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06 88 71 94 11 virginielannegrand@orange.fr facebook facebook accueil côté restaurant coté traiteur contact sélectionner une page sava cuisiner restaurant - traiteur - st vincent de tyrosse virginie et sylvain ont le plaisir de vous accueillir dans leur restaurant tout en gardant le côté traiteur. côté restaurant côté traiteur le principe un menu unique à chaque repas préparé à base de produits frais et de saison. une carte des vins spécialement élaborée par nos soins et à l’aide de mr rabouy fabrice pour un repas mets et vins. menu du 6 août au 13 août lundi midi menu 14 € tarte courgettes féta curry d’aubergine et viande hachée clafoutis aux abricots café lundi soir fermé mardi midi menu 14 € salade à la grecque boulette de poulet, spaguetti de courgettes crêpes café mardi soir menu 24 € piquillos farci au thon kangourou sauté, petits légumes tarte paysanne aux fruits mercredi midi menu 14 € puits de concombre et crevettes porc au caramel et riz thai tarte à la banane café mercredi soir fermé jeudi midi crêpes au fromage araignée marinée, harricots verts glace café jeudi soir 26 euros salade d’oeuf poché poisson, pomme de terre ciboulette fondant au chocolat vendredi midi macédoine mayonnaise maison cannelloni de la mer ile flottante café vendredi soir ferme samedi ferme dimanche ferme menu enfant 9 € salade de tomates chipolatas frites glace sirop à l’eau assiette de frites maison 2 € menu du 13 août au 19 août lundi midi menu 14 € salade de gésiers mignon de porc sauce chorizo, purée maison poire belle héléne café lundi soir fermé mardi midi menu 14 € salade de crudités poulet basquaise, riz mousse au chocolat café mardi soir menu 26 € assiettes de tapas filet de canette, pomme grenaille croustade aux pommes mercredi midi menu 14 € ferme pour traiteur mercredi soir fermé jeudi midi tomates mozzarella steack tartare frites tarte aux pommes café jeudi soir 24 euros salade d’écrevisse poisson selon arrivage brioche perdue vendredi midi feuilleté au fromage crevettes sautées, pâte fraiche brownie café vendredi soir ferme samedi ferme dimanche ferme menu enfant 9 € salade de tomates chipolatas frites glace sirop à l’eau assiette de frites maison 2 € vos hôtes le chef : virginie lannegrand avec une expérience professionnelle de plus de 15 ans, a travaillé en tant que second de cuisine dans des établissements références de la région notamment la table de florence à seignosse pour finir chef de cuisine à la brasserie de l’océan à capbreton. un chef de métier et passionné…… pour vous servir : sylvain lannegrand vous accueillera, vous conseillera. il a commencé le métier chez cousseau à magescq, à travailler sur la côte en tant que chef de rang au pavé du port à capbreton et dans de nombreux établissements pour finir à la table de margaux à capbreton. pour compléter son expérience professionnelle il a passé un cap boucherie chez mr cazeaux à dax qu’il a obtenu… témoignages ce qu’on dit de nous. « au top ce midi à l’ouverture du restaurant sava cuisiner à saint vincent de tyrosse. service irréprochable, très bonne cuisine avec de très bon produits du terroir et très bon vin. adresse à ne pas manquer. la fusée est lancée » romain pichon « comment ne pas succomber ??? du frais , du maison , que demander de plus ?? un bon vin … il n’y a qu’à demander …. merci virginie et sylvain » damien hag « je vous le recommande, le restaurant dlc a été repris par virginie et sylvain. un repas excellent. un service irréprochable et ce sont 2 personnes adorables. foncez les gens manger là bas. » amandine la clave lagurgue « thank you for a great dinner on tuesday 10 april. the service was great and super friendly. the plat du jour on tuesday was perfect and exactly what we were looking for. the beef was perfect and so were the huitres and the chèvre salad. le brioche perdue was a nice surprise. you have a very nice restaurant with good service and nice freshly prepared food. congratulations !! kind regards » joost last (portugal) ouverture du restaurant lundi au vendredi le midi mardi et jeudi le soir fermé le samedi et dimanche contactez-nous sava cuisiner 2 impasse du sablar 40230 st vincent de tyrosse 06 88 71 94 11 virginielannegrand@orange.fr contactez-nous nous trouver facebook mentions légales - 06 88 71 94 11 - virginielannegrand@orange.fr

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